En un restaurante, bar o cafetería, todos los días se compran ingredientes, bebidas, productos de limpieza y otros insumos necesarios para que el negocio funcione. A estas compras les llamamos gastos, y en Fudo podés registrarlas de forma simple desde la sección Gastos.
Registrar este tipo de movimientos te ayuda a:
Llevar un control claro de cuánto estás gastando y en qué.
Evitar errores o diferencias en el cierre de caja si pagás con efectivo.
Ordenar tus cuentas con proveedores y organizar mejor tus compras.
📌Importante
Antes de registrar un gasto, asegúrate de que su categoría esté creada en tu cuenta. Por ejemplo, si quieres agregar el alquiler de tu restaurante como gasto, primero debes tener creada la categoría "Alquiler". Para más información, visita el artículo Categoría de gastos en Fudo: qué son y cómo crearlas paso a paso
📋¿Cómo registrar un gasto en Fudo?
Para registrar un gasto dentro de tu cuenta de Fudo realiza los siguientes pasos:
Ingresa a la sección Gastos (ícono de calculadora en la barra superior).
Haz clic en el botón naranja + Nuevo Gasto.
Completa los campos del formulario. Los obligatorios están marcados con un asterisco (*):
Fecha de emisión: Puedes dejar la fecha actual o modificarla si el gasto es de días anteriores.
Importe: Cuánto se pagó
Medio de pago: Con qué medio de pago abonaste el gasto (ej.: “Efectivo, Tarj. Crédito”)
Caja: En caso de que utilices más de una caja y utilices dinero del arqueo, deberás seleccionar la que corresponda.
Proveedor: A quién se le pagó
Categoría: Elegí una opción que se relacione con el gasto (ej.: “Insumos”, “Servicios”, “Mantenimiento”).
Tipo de comprobante: Qué tipo de documento recibiste (ej.: “Factura A, Factura B, Remito”)
Nro. de Comp.: El número de comprobante del documento
Si el gasto fue pagado con dinero de la caja, marca la opción “Usar en arqueo” para que se descuente del total de caja del día.
Si trabajas con varias cajas, el sistema te pedirá elegir cuál usaste para hacer el pago.
Por último, haz clic en Crear para guardar el gasto.
✅ ¡Listo! El gasto ya quedará registrado en tu cuenta.
Estados de Gastos
⭐La herramienta de 'Estados de Gastos' se encuentra disponible en Plan 'Pro'.
Si quieres llevar un mejor control de lo que se debe pagar en tu local y cuándo, la herramienta de Estados de Gastos te va a ayudar muchísimo. Esta función te permite marcar qué gastos ya están pagos, cuáles están por vencer y cuánto tienes pendiente de abonar. Ideal para evitar olvidos y mejorar la organización. También podrás agregar las fechas de vencimiento de los gastos, en caso de que lo necesites.
Cuando cargues un nuevo gasto, vas a poder sumar estos datos adicionales:
Fecha de vencimiento: Indica hasta cuándo puedes pagar el gasto. Esto te va a permitir ver rápidamente desde la lista cuáles vencen pronto.
📌 Ejemplo:
Si cargas una factura de gas que vence el 10 de julio, puedes indicar esa fecha para que el sistema te la recuerde.
Estado de pago: Puedes marcar el gasto como “Pagado” una vez que lo abonas. Así, en tu listado vas a tener una vista clara de lo que ya está resuelto y lo que sigue pendiente.
Totalizador “A pagar”: En la parte superior derecha de la sección, vas a ver el total de lo que tienes pendiente por pagar. Esta cifra se actualiza sola a medida que marcas gastos como pagados.
❓Preguntas frecuentes
¿Es posible registrar un gasto con fecha anterior?
Sí, puedes hacerlo. Por defecto, al ingresar un nuevo gasto, la fecha de emisión se establece automáticamente en el día actual. Sin embargo, si necesitas registrar un gasto correspondiente a una fecha pasada, simplemente modifica la fecha de emisión y selecciona el día correcto.
¿Cómo registrar un gasto pagado con dinero de la caja?
Si utilizas dinero de la caja, como efectivo, para pagar una compra a tu proveedor, debes marcar la opción "Usar en arqueo". Esto asegurará que el monto se descuente correctamente de la caja, evitando diferencias al momento del cierre.
Si operas con varias cajas, el sistema te pedirá que selecciones de cuál retirarás el dinero. Asegúrate de elegir la caja correcta antes de finalizar el registro.
¿Es posible editar un gasto después de haberlo creado?
Sí, puedes modificar un gasto luego de haberlo creado. Para hacerlo, simplemente selecciónalo y haz clic en el botón "Editar".
¿Qué permisos de usuario están asociados a los gastos?
En primer lugar, podrás elegir si quieres que un usuario pueda ver todos tus gastos, sólamente los propios o ninguno.
Dentro de los permisos que podemos habilitar o deshabilitar en el rol de un usuario para Gastos, tenemos los siguientes:
Actualizar: Autoriza la modificación o edición de un gasto existente.
Crear: Habilita la creación de gastos.
Eliminar: Permite la eliminación de gastos.
Exportar: Permite descargar la información de los gastos
Ver resúmen
Esto lo realizas desde la sección Roles de usuario en Fudo